Menu Brasserie De Gilde

voorgerecht

Duo kaas gandahamkroket met gefrituurde peterselie
-of-
Carpaccio rundsvlees

hoofdgerecht

Gegrilde gamba’s met huisgemaakte kruidenboter
-of-
Filet mignon (sauzen: peper – champignon – bearnaise – gorgonzola)

dessert

Dame blanche met verse chocoaldesaus
-of-
Bushmils Irish coffee